[약선 삼계탕 재료] 복날 최고 보양음식!
대략 3L의 물을 붓고 에브리데이그린에서 받은 [약선 삼계탕 재료]를 냄비에 넣었습니다.
'제약회사'에서 만든 한약재라서 그런지 깨끗하고 꽉차 보였어요.
한약 재료는 동봉된 백필터에 넣구요. 3L 물의 양이 대단하더라구요.
한시간 정도 성당에 다녀올 동안 은근한 불에서 끓였습니다.
집에 불난거 아닐까 걱정하면서 집에 돌아와 보니 물은 반쯤 쫄아 있었고.
방 한가득 구수한 한약재 냄새가 뿜어져 나오는데 정말 좋더라구요.
닭은 마트에서 복날을 맞아 판매하는 저렴한 '삼계탕용 영계' 두마리를 구입했습니다.
가위로 기름부위 잘라주고 마늘은 두쪽이 아닌 저는 6개를 넣었네요. 워낙 마늘을 좋아해서.
한시간 정도 푹 끓여주었습니다. 두마리의 몸통이 물에 다 잠기지 않아서 간간이 뒤집어 주기도 했구요.
노릇노릇 익어가니 참 맛깔스럽게 보였습니다.
기름이 신기할 정도로 많이 없었어요.
닭이 원래 기름기가 없는 건지, 제가 다 제거한건지 혹은 한약재랑 어우러져서 사라진건지
끓이고 보니 기름들이 없더라구요. 곰곰이 생각해보니 백필터에 흡수가 된듯..
기다리는 동안 '음.. 냄새 좋다' 를 연발했어요.
참. 저는 청주 대신 집에서 마시다 남은 '산사춘' 두 큰술 넣었어요.
청주와 차이가 어떨지는 모르겠네요 ^-^
맛좀 봐야겠다 해서 숟가락으로 국물을 떠 먹어보니 '이건 삼계탕이 아니라 '약'인데'라는 생각이 들었습니다.
노란 영양 국물이 구수하고 달달했습니다. 달달한 건 대추가 들어가서 그런 것 같았어요.
사실 삼이 들어가진 않아서 삼계탕은 아니지만, 삼계탕에서 나는 '인삼'냄새가 나지 않아서 더 좋았어요.
구수하고 몸에 좋은 '약계탕'? 이었습니다.
먹으면서 몸이 열이 도는 느낌도 났구요.
복날 직접 삼계탕을 만들어 먹은 적이 없었는데,
제게는 복날 최고 보양음식이었어요.
식당표와 비교하자면,
약선 삼계탕 재료 4900원, 영계 두마리 2480 *2 = 4960원,
부수적인 파, 마늘, 소금은 집에 있었던 거니까 어림잡아 대략 10000원이 들었습니다.(2인분)
기존에 삼계탕 전문점에서 인삼주와 먹는 삼계탕이 1인분에 9000원인 것을 생각해 볼 때(2인분 18000원)
약선 삼계탕 재료 덕에 정말 저렴하게 먹을 수 있는 것 같아요. (낮술을 마실 수도 없고-.-)
남는 돈으로 반쪽짜리 수박도 사서 후식으로 먹었더니 배가 볼록해졌네요.^-^
[키스마이 페이스 모공축소 딥클렌징 마스크] '졸리운 밤 강추'
|
그래서 제품 설명서에 대한 내용을 따로 상자 안에 넣어주었으면 좋겠다는 생각을 했어요. 참 종이 설명서에는 70%의 인증된 유기농이 쓰였다는데 Organic이라고 쓰여있네요. 스티커 설명에 따르면, 모공축소 딥클렌징 마스크는 그 밑에 라고 쓰여있거든요.
얼마만큼을 사용해야하는지 모를만큼 묽게 발라지는 팩이라서
5분정도 지나니 '따가움'이 가시고 안정된 느낌과 함께 '시원함'이 찾아왔어요. 조금씩 얼굴이 당겨지면서 마르는데 전 팩할 때마다 그때의 기분이 좋더라구요.
일단 모공자국의 공포에서 벗어나 모공이 축소되 보이는 건지... |
[맛있는 오미자차 만들기] 새콤한 오미자 요구르트 만들었어요!
|
고운 빛깔에 향긋함이 좋아서 어여 물통에 담았습니다. 뚜껑으로 필터를 대신하여 오미자 액기스를 뽑아내어 주위 사람들이 다들 '왜 그러냐고?' 놀라서 묻더군요. 그만큼 뜨악한 맛이었습니다. 아침에 야쿠르트 아줌마께 받은 유산균 음료와 오미자차를 3대1로 섞었더니
기타 시음자 의견: |
[유기농 7분도쌀 식혜] 구수한 누룽지 닮은 식혜. ^-^
첫느낌
@.@
식혜 글씨체가 웃음을 짓게 만들었다. 세련되지 않은 멋쩍은 글씨체랄까? (그림1)
그리고 기존 자판기 식혜와 비슷한 느낌의 디자인(그림2)
유기농재료가 쓰였음에도 불구하고 플러스 요인은 될 수 없는 알루미늄(환경호르몬)캔 타입.
그리고
내용물에 이상이 보이지는 않았지만,캔이 조금씩 찌그러져 있었다. 물론 배송중에 조금 눌렸으리라 생각된다
(그림3).
'.' ?
'얼만큼의 유기농일까?' 의문이 들게끔 만드는 성분함량 표시의 '스티커' (그림4)
누구나 떼어보고 싶은 마음이 들 것이다.
과연 이전에는 무엇이 있었을까? 왜 붙인 것일까? 하는 마음에
나는 역시나 뜯어 보았고
그곳에는 스티커에 쓰여진 것보다 낮은 비율을 차지하는 유기농 성분이 표시되어있었다.(그림5)
물론 스티커의 함량으로 재탄생한 '트랜스포머'겠지만 캔까지 바뀌지 않은 것은 조금 아쉽다.
^-^ !
그래도 또다른 노란색 스티커는 '잘했어요' 도장을 찍어주고 싶었다. 뭐냐면
영양성분표로 열량을 나타내주어서 열량을 중요시 해야하는 '몸 상태'인 사람들에게는
한번더 생각하고 선택할 수 있게 한다는 점이 좋다.(스티커가 주는 주목성) (그림4)
물론 그 부분도 궁금해서 뜯어보니 회사 주소 및 연락처가 나왔다.
(자판기 식혜는 본래 성분 함량 안내문 옆에 영양성분이 표시되어 있었음)
(그러나 타사제품은 1캔의 성분 함량이 아닌 100ml을 기준으로 작성 혼란을 가질 수 있음)
속사정
타사 제품, 혹은 할머니표 식혜와 비교시 색깔이 갈색(누룽지 색)이다.(그림6)
백설탕보다 몸에 좋다는 갈색설탕이 들어가서 그런 색깔을 띠었는지
마시기 전부터 구수한 느낌이 들었다.
그리고 알갱이 양은 비슷했으나, 상대적으로 커 보였으며(튼실) 잔 알갱이가 적었다. (그림6)
기타 시음자 의견:
여러 사람들과 시음해 본 결과,
유리병에 담아 '튼실한 알갱이를 보여주면 좋겠다'
'당도'는 뒤지지 않았으며 '더 달다'는 의견이 있었다.
대체적으로 '맛 좋다' '타사(ㅂ) 식혜를 마셨을 때의 특이한 냄새'가 나지 않아 좋았다고 했다.
*.*
평소 '식혜 보다는 수정과'를 외치는 사람이고 '절대 미각'을 가진 사람이 아니라서
맛을 평가하기가 어렵지만 '후각'을 고려했을 때,
타사 식혜보다 '생강의 향'이 덜해 구수한 느낌이었다.
물론 맛에서도 생강 맛이 덜했다.
타사 원료는 일반 엿기름, 맵쌀, 백설탕, 생강액기스인 반면
이 제품은 유기농 엿기름, 유기농 쌀, 유기농 설탕, 유기농 생강으로
자판기 600원과 유기농 7분도쌀 850원이라면 유기농을 충분히 선택할 수 있을 것 같다.
병문안에 가져갈 때도 다른 것에 비해 '어깨가 으쓱'해지지 않을까 싶다.
-.-평가한계:
식혜의 선발주자인 ㅂ식혜와는 비교하지 못함.
로비에 있는 자판기 식혜(ㄹㄷ음료)와 비교.
그림1) 7분도쌀 식혜 디자인 =>우헤헤
그림2) 타사 제품과 비교 우측이 풀미골> 유기농 7분도쌀 식혜 => 비슷한 디자인
그림3) 약간 눌려진 식혜의 캔 모양
그림4)떼어진 스티커
그림5) 스티커가 떼어진 캔
그림6)7분도 식혜과 자판기 식혜 비교(색, 알갱이 크기) <종이컵이라 죄송합니다>
[쌩텀 수딩 크림 클렌저 150ml] 한결 부드러운 뽀득함.
저는 쌩텀 수딩크림 클렌저를 받았어요.
사용법이 나와 있지 않아서
'폼클렌저'와 비슷하겠거니 하고 얼굴에 물기를 묻히고 발랐거든요.
그런데 크림이 겉도는 느낌이 들더라구요.
그래서 사이트를 찾아보았더니 물기가 없는 상태에서 바르라고 나와 있네요.
생각해보니 클렌싱 크림의 경우는 세안하지 않은 상태 즉, 화장한 상태에서 마사지 하잖아요. 크림 클렌저라서 어순이 비슷한 '폼 클렌저'로 생각했는데
아무래도 크림 클렌저는 기능이 클렌싱 크림이 맞는 것 같았어요.
저는 쌩텀이라 읽는지 모르고 성가 부를때.. '쌍툼'.. 이라해서 반가워하며 그리 불렀는데
엄연한 '영어 단어'였네요. '성스러운 장소' 혹은 '방해 받지 않는 사실, 서재'라는 뜻이네요. 크..
제 피부는 '성스러운 곳'이군요.기분이 유쾌해졌다고나 할까요? '저는 소중하니까요!'... -.-
수딩 크림 클렌저도 영어를 뒤 덮은 한글 설명서라 좀 아쉽네요.
(대부분 외국 제품이 그런 것 같아요.)
게다가 사용설명서라기 보다 '사용상의 주의 사항'이 적혀 있고요.
이것도 나중에 '선물'을 한다면 받는 사람이 조금은 번거롭겠네요.
사용설명서가 같이 기재가 되어 있으면 합니다.
제조번호 및 제조일자가 제품에 표시되었다고 나와 있는데
제품에는 앞면에 31032008과 뒷면 B23256이 있는데
아마도 앞면의 31032008은 2008년 3월 31까지의 유통기한이 아닐까 싶네요.
게다가 하단뚜껑 부위쪽에
영어로 Best Before and Batch number are stamped in the tube seal.
이라고 적혀 있는 것을 보면 확실히 유통기한이네요.
어디에도 제조년월은 나와 있지 않은 것 같구요.
또 한가지
사용상 주의사항 1번 가항에 가려움 증이 가여움증으로 나와있네요.
아쉬운 오타였습니다.
저 같은 경우는 사진을 찍으려고 바른 후에 사진기를 조작하는 사이에
경미한 '따가움'이 느껴졌습니다.
그렇게 심각한 것은 아니고 얼굴에 무언가를 덧발라서 그런것 같았어요.
그 전에는 마사지 한 후 곧장 씻어서 못 느꼈던 것 같습니다.
한글 스티커를 까보니 구체적인 성분명이 나와 있습니다.
'Certified organic'이라고 당당하게 적혀 있는 것이 마음에 드네요. 
여러가지 그림과 함께요.
제가 요즘 코는 헐었고, 이마건 턱 부분이건 여드름이 조금씩 나서 어떻게 할까 고민했는데 사용하는 것에는 무리가 없네요 ^-^
인어공주 모양 같죠? 혹은 다이버..크 아무튼 이 분량 2번 썼어요.
이마 볼
냄새는 귤이 곯았을 때 맡게 되는 냄새 같은데 아무래도 발효시킨 과일, 야채, 곡물을 증류시켜 얻은 고품질의 알콜 때문인 것 같습니다.
피부에 좋지 않은 인공적인 향을 첨가하는 것 보다는 천연 재료를 이용하고 좋은 알콜을 사용한 것이 더 마음에 듭니다.
어라! 발랐을 때가 더 뽀얗게 보이네요 -.- 분장효과인가?
세안 후에 느껴지는 것은 '부드러움' 이라 예전 '뽀득'함을 느끼려고 자꾸 씻어 내게 되는 것 같아요.
머리에 '샴푸'만 하다가 '린스'까지 했을 때 한결 부드러워진 머릿결에 거품이 남아 있어서 그런건 아닌가 하며 더 헹구는 것 처럼요.
그래서 '수딩'인가보네요.
[캘리포니아베이비 카렌듈라크림]
친구가 예전에 카렌듈라 비누를 선물로 준적이 있어요.
아시는 분이 직접 만든 비누라고 '여드름'에 좋다고 들었거든요.
그 말듣고 다음날 써봤는데... 저한테 안 맞는지
볼에 거의 나지 않던 여드름 한개가 떡하니 난거에요. (까마귀날자 배떨어진 건가?)
결국은 여드름 자국이 남았지 뭐에요.
그것도 20대 후반에 -.-
그래서 그 비누는 손 씻는데만 사용하고 있어요. -.-
그런데 이번에 받은 것이 캘리포니아베이비 카렌듈라 크림.
사실 좀 조심스러웠어요.
'국화과의 카렌듈라 추출물로 트러블 진정에 도움을 주는 제품입니다.'
라고 써있는데 오히려 지난번 비누처럼 역효과가 날까 싶어서죠.
그래도 상자에 '여드름 유발물질을 첨가하지 않았습니다'라고 적혀 있어서 조금은 안심이 되었어요.
아이들이 좋아할 만한 노란통 그리고 재미있는 글씨체
캘리포니아 베이비, serious skincare라고 적혀있네요.
통에는 수분 풍부에 가려움/화상 경감, 기름지지 않는다(개기름 x)는 문구가 있구요.
주성분은 카렌듈라, 알로에베라, 야채추출물, 비타민E 등
영어로 쓰여진 지시사항/성분들은 귀여운 글씨체(사실 애들은 잘 읽지 않죠-.-)라서 그런지
가독성은 좀 떨어지네요.
성분
대부분 방부제로 쓰이는 paraben계열을 쓰는데
여기는 extremly mild antimicrobial로 polyaminopropyl biguanide(PAPB)가 들어가있네요.
아메바성 균들을 죽이는 역할을 하는.
위키페디아 사전을 찾아보니 PAPB가 주로 콘택트렌즈 세척액으로 쓰이네요.
콘택트렌즈 세척을 하고 헹굼없이 눈에 착용을 하니, 피부에도 큰 무리는 없을 거라고 보지만
과연 농도에 따라서 독성이 다르니까 어떻게 될지 모르겠네요. ^-^
그 점에서 extremly mild라는 표현 보다는 정확한 농도를 제시해 주는 것이 좋을 것 같습니다.
(사용상 주의사항에 '천연 성분이라 먹어도 무방하나'라고 적혀 있다면 더욱 정확하게 표현되야죠)
제조년월이 딸랑 스티커 붙여있네요. 그래서인지 신뢰감은 떨어져요.
미국에서 제품 제조시 적용된 것이 아니라서요. (스티커는 마음대로 바꿀 수 있잖아요.)
게다가 제조일자 스티커가 사용상 주의사항 글귀 위에 덧붙여져서 떼고 읽어야 했어요.
한글설명서
사용방법: '보습이 필요한 얼굴, 몸, 트러블 부위에 적당량을 발라주세요' 했는데
사용상의 주의 사항: 상처가 있는 부위, 습진, 피부염등의 이상이 있는 부위에는 사용하지 말 것.
뭔가 좀 이상하네요. '트러블' 부위가 대체적으로 습진, 피부염이 아닌가요?
게다가 뚜껑에 eczema(습진)로 고생하는 분들을 위한 것이라고 나와있는데
습진이 있는 부위에 사용하지 말라니....
전 그래서 사용방법 보고서 찍어 바르다가 사용상 주의 사항 보고 당황했어요.
일단은 그래도 다 발라봤습니다.
농도가 짙은 크림이라서 가볍게 발라지지 않고요.
날이 더우면 인중 부위에 '한꺼풀' 덮어진 느낌이 들어요.
(땀이 송글송글 맺혀지는 부위라서 그런가봐요)
바를 때 롯데껌'스피아 민트'향이 나고요.
자기 전에 바르고 잤는데 역시나 '카렌듈라' 크림이 제게는 맞지 않나봐요.
볼에 작게 뭔가가 났어요. 물론 원인이 다른 데 있을 수 있죠.
장시간 핸드폰 사용으로 오른쪽 볼에 도톨도톨 피부염이 예전에 생겼었는데
여름이고 날이 더워 세균들이 또 번식했을 수도 있구요.
그래서 일단은 좀 놔두었다가 날이 선선할 때쯤에 사용을 할까 해요.
물론 유통기한을 고려해야죠.
그런데 유통기한이 언제인지 알 수가 없네요.
참고: 위키페디아
http://en.wikipedia.org/wiki/PAPB
http://en.wikipedia.org/wiki/Biguanide
후자의 경우는 polyaminopropyl biguianide라고 적혀 있길래 한번 찾아봤어요.
근데 당뇨병 약으로 쓰인다네요. 정확한 것은 모르겠네요
-----------------------------------------------------
날이 선선해지고 건조한 요즘 곧잘 사용하고 있어요.
건조해서 가려워진 허벅지라던가... 허옇게 핀 다리, 그리고
며칠전엔 또 자전거 타다가 넘어져서 팔꿈치를 다쳤거든요.
그 부위에 발라졌더니 한결 진정되는 느낌이 들더라구요.
안 그럼 딱지가 발라당 벗겨질텐데 바르고 옷을 입으니까
흉터가 나지 않을 것 같아요. 물론 멍든 부위에도 발랐고요.
간혹 얼굴에도 바르곤 하는데 지난번처럼 뭔가 난다거나 하진
않네요. 히히.
